Albondiga

4 Definiciónes
Bola de carne picada
Tortillas rellenas de res o pollo, cubiertas de salsa verde, roja o mole
Bolita de carne picada con pan rallado, huevos y especias, que se come frita o guisada
Tortillas de maíz dobladas, bañadas en salsa picante o mole, acompañadas con cebolla picada, crema y queso